Gyzlardan komek gerek...
Salam ertirde yashayan adamalar, saglyk amanlykmy? Men gyzlardan, oglanlaram bilyan bolsa olarynam ANSAT we CALT bishirip boljak naharlaryny owrenmek isledim! Yene-de bellemli zatlaryn biri el yeter zatlardan tayyarlanyan bolsa gowu ... men ashakda birin yazjak! sizinkilere-de 4 goz bilen garashyan ...
Arhiwiň ýagdaýy
● Doly tekst
● 82/82 teswir saklanypdyr
Ýazylan saýty: ertir.com · Çeşme: Web Archive nusgasy — ertir.com, 11 maý 2012 ý. · Asyl sahypany gör ↗
Teswirler 82
ýekeje hatam gelenok. men entek nähili maşynym bardygyny aýtmadym 😆 şony aýdamsoň sorap gör näçe şahsy hat gelenini 😆
dos menem salgy beribergin birden kopeliberseler 😆
gyzlar ol kim? diýseler, menkim, tanaýaňmy? diýäýinmi? 😆😆😆
howwalay gyzlan ozi tanar shey diysen 😆
menkim, tanaýaňmy? diýsem, olar hawa, sen-ä tanaýas, ýöne ol kim? diýerler-dä ýene 😆
shoool onkije menkim diyay 😆
Nahar,
Nahar!
Makaron po flotskiy
Makarony duz atylan suwda gaynatmaly, skoworodkada owunjak dogfalan sogan bilen uwelen yada dogralan eti gowurmaly (kolbasa bolsada bolya),
gaynan makaronyn ustunden suw guyup suzmeli (cherez durshlag) makaron bilen eti garmaly we 2minut hayal otda buglamaly. Bishirsen chagyrmagy unutma.
Gerek zatlar
4-5 sany badamjan.
1 sogan
3-4 pomidor
duz
yag
gatyk ya-da suzme
3-4 dish sarymsak. ( badamjany,sogany pomidory tegelek edip yukarak edip dogramaly. Gyzyp duran azyrak yagda (4-5 nahar chemche yag) atmaly-da odun ashagyny peseltmeli. 20 minutyaly bishse nahartayyar. Duzuny ozune gora atmalyda,bulashdyryp yaypan tabaga guymaly.Gatyga ya-da suzma(suzme has gowy) sarymsagy tyorkadan gechirip garmalyda badamjanyn hemme yerine yeteryaly yazgyn shekilde guymaly. Muna farslar (keshk badamjan ) diyyarler. Gowy hem arzan . Ishdaniz achyk bolsun!
badamjan name zaday?
gerek zatlar.
1. yag.
2.un.
3.pomidor
4.et (azajyk uwelen et,towuk,goyun eti tapawudy yok) (yone bir gazana 150 -200 gr yeterlik)
5. 1 sogan.
6 . bar bolsa kakilik oty.
Yarym kase yagda eti chalaja gowurmaly. Ustune sogany we pomidory tyorkadan gechirip azajyk 10 minut yaly bishirmeli.(bar bolsa kakilik oty ya-da naharda ishda achyan guradylan otlardan (priprawa)
bashga bir gazanda yarym kase yagyn ichine 1 kaseden azrak un guyup ta gyzaryancha (mele renkde bolmaly) gyzartmaly yone yakaymaly dal. Yone bulap durmaly. 5 minut yaly gyzarandan sonra ustune suw guymalyda unun digiri yazylar yaly bulamaly(ya-da elinizi yagshy yuwup gazanyn ichindaki suw gyzmanka derrew elin bilen digirlerini yazmaly) Onson gaynayancha habardar bolmaly Digri tutmaz yaly.Gaynap bashlandan gowurmyshlan etinizi unly suwa guymalyda yuwashjadan gaynatmaly. 40 minutda nahartayyar. Bu nahary turkmenler ir wagtdan bari bishiryan ekenler Muna Petli hursh nahary diyilyar.
Badamjan _baklajan
Badamjan _Adamjan😎
Hozly nahar.
Towuk buduny,sogan bilen yagda gyzartmaly. 100 gr hozy hem tyorkanyn kichi eleginden gechirmeli. Her nache kulke bolsa gowy bolyar hoz. Onson hozy hem 2-3 minut gowrulan etin ustune guyup chalarajyk gowurmyshlamaly ,yone kop saklamaly dal. ustune suw guyup gaynadybermeli 3-4 sagat.
Hozun yagy chykandan sonra gowy gaynasa chykyar,ichine 100 gryaly nar turshusyny (nar tomatyny) guymaly. Bu nahary suzulen tuwinin yanynda bersen gowy bolyar. Bu naharyn ady Fesenjan
İn ansat talyp nahary: Çay demle yanyndan name tapsan iyiber😆
Olam bolmaberse,gaynak we chorek🙂
Seni reklama edipdim welin,onardynay senem 😆
Kartofel free: karto$kany uzyn-uzyn edip kesi$dirýäñ,gazana ýag guýup karta$kony atmaly,karto$ka ýaga batyp durar derejede bolmaly,sogany,pamidory 2ä bölüp hem gowrup bilersin onson eti jykdan gecir gaty cörek bilen, onson un bilen gary$dyryp ýaga at bi$ir eýläk-beýläk agdaryp, bi$dimi ketcup fanta = ooh doýdum diýmelidao 8-)
kastryula suw guyamly, gaynayancha kartoshka,sogan,towuk(ya-da gowurdak),tayyarlamaly,suw gaynanda ardylan,dogralan kartoshkany, sogany atmaly, son hem eti, duz sepmeli, son hem 1 chemche tomat ya-da ketchup atmaly. gapagyny yapyp 15min otda gaynatmaly🙂
Mahrijan towuk 15 mintda bishermika? Hem-de yagy yokmy?
@Dildar< towugy dograyanyz kartoshka yaly, yok yag yok. mena towugy atamda towugyn oz yagy chykya.