Gyzlardan komek gerek...

abracadabra:
lays , kola 🙂
not: lays peynirli bolmaly yone 🙂

ay,shuna doyyanmay? Men-a iki okara bolmasa nahar,doyamok)

tencereye yag koy az kızdıktan sonra ince doğralmış sağanları koy soğanlar iyije pişince salça ekle ikisini de iyice pişirince küp küp doğralmış patatesleri ekle biraz karıştır (5dak gibi) sonra su ekle yemeğin üstüne çıkacak kadar tuz eklersin bide baharat la süslersin al sana yemek🙂

talyp gyz:
tencereye yag koy az kızdıktan sonra ince doğralmış sağanları koy soğanlar iyije pişince salça ekle ikisini de iyice pişirince küp küp doğralmış patatesleri ekle biraz karıştır (5dak gibi) sonra su ekle yemeğin üstüne çıkacak kadar tuz eklersin bide baharat la süslersin al sana yemek🙂

Talyp gyz,siz turkmenmi turk?

Kän naharlary bishirip öwrendim. Kynam däl yaly, hezil edyän. Yöne näme uchindir men nahar bishirsem yaman dolgo gidyär. Meselem palowda. Et käshiri tayyar bolyancha univeriñ 2 seriyasyny görup bolyan. :-)

firmenny sousymyň resepti: et(towuk filesi-sygyr eti) 3-4 kartoşka; sogan; 2 badam; 1 bulgar burç; tomad; burç duz, sarymsak, halasňyz çili.     Ilki sogany ownuk edip dograyas we saçda gowyryp başlaýas az salymdan soňra eti salýas, (hökman gapagyny ýapyp buglap durmaly) soň kartoşka ownuk 4 burç şekilde dogralan, ýeterlik derejede gowrylan soň badam, az salymdan bulgar burç, soň tomad gowja gowuryp ýakmanjyk üstüne suw guýýas, ähli naharyň üstüni ýapýança, soň sçayň gapagyny ýapyp buglamana başlaýas! Arasynda bulap kartoşka we etiň bişenine gözümiz ýetenden soň üstüne gowy edip burjy, sarymsagy, ukrob-petruşka bolsa has gowy! (duzy kartoşkany dograp bolanyňyzdam soň duzlaň) soňam nahary duzlap duryň. Iň soňynda çilini atyp ýene 10-15 sekund gaýnadyň we Gaty Ýaman sous taýyn 
     gapdalyndan Makaron, greçka, kartoşkadan püre, alyp iýseňiz gaty bet bolýa! 

et li nahar:
ilki eti suwda gayant bişyançarak sonam bir gabta yag gyzdyr içine kiçi kiçi doğralan sogany goy sonam sogan pyssaryança yagda bişir,üstüne halki etem goş hemmesini garyşdyr.(duz goymany unutma)az suw guy.biraz gapagyny yapda bişsin al sana yene bir nahar

Bu yazanlarym tizrak we elyeterlirak lerden🙂
A tak,palow(ökde däl),borsh,shule,çorba....çözýän 🙂 

19dida93:

talyp gyz:

tencereye yag koy az kızdıktan sonra ince doğralmış sağanları koy soğanlar iyije pişince salça ekle ikisini de iyice pişirince küp küp doğralmış patatesleri ekle biraz karıştır (5dak gibi) sonra su ekle yemeğin üstüne çıkacak kadar tuz eklersin bide baharat la süslersin al sana yemek

Talyp gyz,siz turkmenmi turk?

19dida93:

abracadabra:
lays , kola 🙂

not: lays peynirli bolmaly yone 🙂

ay,shuna doyyanmay? Men-a iki okara bolmasa nahar,doyamok)

mena nahar iyemok pocti

talyp gyz:

19dida93:

talyp gyz:

tencereye yag koy az kızdıktan sonra ince doğralmış sağanları koy soğanlar iyije pişince salça ekle ikisini de iyice pişirince küp küp doğralmış patatesleri ekle biraz karıştır (5dak gibi) sonra su ekle yemeğin üstüne çıkacak kadar tuz eklersin bide baharat la süslersin al sana yemek

Talyp gyz,siz turkmenmi turk?

niye sordun ki?

Türkmen diliňe aşyk bolan bolaýmasa 😆

ara da makaron hem ediber sowusy gowy bolsa süyji bolyar...

talyp gyz:
ara da makaron hem ediber sowusy gowy bolsa süyji bolyar...

arasynda makaron etseňem, sousyny gowy edip. diýseň tagamly bolar!  Uýam nirede bolsaňam asly öziň türkmen bolsaň diliňi ýadyňdan çykarma!

palow hem ansat :
ilki gazana yag goy sonam etleri goy bişip dursyn sonam soganlary goy,soganlar pyssaruberen de kaşirleri goy azyrak bişsenson arassalan bürünj(arassalamaly,sonam 10 min yalak gyzgyn suw guyup goy)ini goy bir gysymdan azrak yalak duz goy sonam üstinden 3-5 cm çykyp durayjak yalak suw goy gazanyn gapagyny yap 15-20 min son garyşdyr,yene gapagyny yap 5-10 min son tayyn  

Men YaMaNEY

işiniz bilen bolsanyzlan !!!

talyp gyz:

19dida93:

talyp gyz:

tencereye yag koy az kızdıktan sonra ince doğralmış sağanları koy soğanlar iyije pişince salça ekle ikisini de iyice pişirince küp küp doğralmış patatesleri ekle biraz karıştır (5dak gibi) sonra su ekle yemeğin üstüne çıkacak kadar tuz eklersin bide baharat la süslersin al sana yemek

Talyp gyz,siz turkmenmi turk?

niye sordun ki?

dilin uçhin sordum ki 😆

Nasha Rasha-da bara biri, ady nämedaý shol, mydama telewizoryñ öñünde, telewizor bilen gurleshyan? Ýañky ashhanasynda ýagdaýyny gowulap, telewizora seredip, tv-däki aýdyanyñ diñläp, naharyny bishirjek bolýar. Diktor gürleýär, ýañkam oñ aýdanny edýär.
Ilki skworotkany oda goýýar, üstüne ýag guýýar. Diktoram birgiden önümleñ adyny aýdyp ugraýar:
-200 gram et.
-Wah, ola ýok...
-200 gram kelem
-Olam ýoga...
-2 sany kartoshka
-Ola bar - diýip, nahara atýar, soganam atyar.
TV-däki diktor ýene birtopar zadyñ adyny aýdýar. Ýañkam gözläp ashhanasynda kartoshka bilen sogandan bashga zat tapmaýar.
-Naharyn üstüne 100 gram tomat guýuñ.
-Wah, tomat känle - diýip, begenip tomat guýýar.
Diktor ýene aýdýar:
-Indi bolsa gapagyny ýapyp, 10 minut garashyñ!
Ýañky 10 minutdan soñ naharyñ gapagny açýar. Gorse kartoshka gowurlan bolupdyr. Ýañky diktora gahary gelip sögünýär:
-Señem üýtgeshik nahar diýaniñ shumy indi, men bu kartoshka gowurlany günede bishirýänä...

Habary ýok özünden, diktoryñ hemme aýdan zatlaryny nahara atmandygyndan 😆

Men añsatjak hem gowy adjike etmäñ usulyny bilýän, ýaltanmasam soñrak ýazaryn.

talyp gyz:

Men YaMaNEY

işiniz bilen bolsanyzlan !!!

Agyz adam ýaly ýüzlenilende, adam ýaly jogap berseň gowy bolardy! Özüň hakda täze gowy zatlary bilesiň gelmejek bolsa!

Yegenjan:
Nasha Rasha-da bara biri, ady nämedaý shol, mydama telewizoryñ öñünde, telewizor bilen gurleshyan? Ýañky ashhanasynda ýagdaýyny gowulap, telewizora seredip, tv-däki aýdyanyñ diñläp, naharyny bishirjek bolýar. Diktor gürleýär, ýañkam oñ aýdanny edýär.
Ilki skworotkany oda goýýar, üstüne ýag guýýar. Diktoram birgiden önümleñ adyny aýdyp ugraýar:
-200 gram et.
-Wah, ola ýok...
-200 gram kelem
-Olam ýoga...
-2 sany kartoshka
-Ola bar - diýip, nahara atýar, soganam atyar.
TV-däki diktor ýene birtopar zadyñ adyny aýdýar. Ýañkam gözläp ashhanasynda kartoshka bilen sogandan bashga zat tapmaýar.
-Naharyn üstüne 100 gram tomat guýuñ.
-Wah, tomat känle - diýip, begenip tomat guýýar.
Diktor ýene aýdýar:
-Indi bolsa gapagyny ýapyp, 10 minut garashyñ!
Ýañky 10 minutdan soñ naharyñ gapagny açýar. Gorse kartoshka gowurlan bolupdyr. Ýañky diktora gahary gelip sögünýär:
-Señem üýtgeshik nahar diýaniñ shumy indi, men bu kartoshka gowurlany günede bishirýänä...

Habary ýok özünden, diktoryñ hemme aýdan zatlaryny nahara atmandygyndan

görgüli 😆

4 yumurtgany alyan, gowuryan, çörek bilen iyyan, ayda 120 yumurtga bolyar, hmm O.o