Peýnirli çorba içip gordunizmi bara :P (suratly)

teman adyny okap bullshit diyayman, suji zat bar içinde 🙂 bu gun men size peýnirli çorban bishirilishi owretjek, esasanam gyzlar siz uçin,  ashhana taze naharlardan goshalyn bara,  arasynda turkmen naharlara dynç berelin 🙂 oglanlaram bashararyn diyse basy bersin 😆 😆 oyun edyan kabir oglanlar bizden suji bishiryar bara, respekt bara  🙂 onda name bashlalyn 🙂  has düshünikli bolar yali size suratlary bn detalma detal yazjak bomy 🙂
P.S: arassaçylyk hakinda aytjak dal, hemme gyzlar päpäje, ellerim suji 🙂 :

gerekli onümler: 
500g towuk eti  филе
400g ergin peýnir (плавленого сыра) 
150g tüwi
150g käshir 
400g kartoshka
150g sogan
burç, duz we islege gora ot 🙂



1. towuk etini 3 litir suwda duzlap burçlap bishinça  gaynadyas (20 min towerek), son bishen towuk etini ayri gaba çikaryas:

2. yanki towuk suwuna arassalanan tuwimiz atyas we hayal otda bishmegine dowam etdirtyas:

3.  sogany bokurdakdan geçer yali maydaja dowrayas 🙂 suratda ulurak gornyar yone yenede çorbada erap gidyar :

4. kashirmizi arassalana yagdayda gyrgyçdan (терке)  mayda gozunden geçiryas:


5. gezek kartoshkada 🙂 onam arassalap dograyas  suratdaki yali:

6. hali bishen towuk etimizi hem dowrayas:

çorba degishli zatlar tayyar bolanda ilki kartoshkany, sogany we kashiri atyas, 6-7 min gaynadip towuk etimizi atyas we kartoshka bishinçä hayal otda  bishiryas. sonra   peynirimizi atyas, gou garyas, sonra otdan ayiryas.  nahar saçaga goymazdan oz islege gora ot atyas. sheydip peýnirli çorbamyz taýýar 🙂 



bon appetit 🙂

P.S: suji gorunyarmi 🙂

çeshme: www.say7.info

indikide suratly yazayinmi =)

howa, bet =)(50%, 14 adam)

hokman dal, dushunyan bara (3%, 1 adam)

bishirip gorjek bara, bet sujidir (28%, 8 adam)

ilamanyn nikindan çykgy =P(17%, 5 adam)